第九年跟人人说这句话了，热沈如故和第一年相似慷慨：

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博若莱新酒，可以买了！

全寰宇那么多的葡萄酒里，博若莱新酒，如故是最清新、最有庆典感的葡萄酒。

从采摘到酿造，只好短短不到 2 个月时候，只索取佳好意思葡萄最最清新的紫罗兰花香、蓝莓泡泡糖香，单宁也少，自便得像是果汁相似，透澈是传统葡萄酒的对立面。

况且产区法令只可在 11 月的第三个周四喝到。

每一年只好它必须是从法国空运而来，就为了保证这口清新的莓果、跳跳糖、紫罗兰！

限量 + 清新 + 空运，也导致了咱们必须要提前精确估算好预售数目，不然等闲不够抢……

快速说下本年情况，有一个坏音信，也有 2 个好音信。

咱们依旧是公认的博若莱新酒之王乔治 ·杜博夫，况且是他们家更高要领的村级葡萄（50 大哥藤）

第一个好音信是：本年比客岁的葡萄品性可能更好，庆幸的是坐果期竣工闇练，活下来的葡萄齐是精华，果味和酒体愈加填塞。� �

还有一个好音信，客岁好多东说念主没抢到� � 的博若莱橘酒，也给人人搞来了（只好 90 瓶，外面真实很难买到！）。

新酒齐是用红葡萄，但这支是酒庄执行款：用白葡萄酒作念的新酒，相配迥殊。

本年这支还混酿了 4 种葡萄霞多丽、麝香葡萄、白歌海娜、维欧尼，其中 2 种齐是芳醇品种，这谁忍得住？

坏音信是：本年博若莱减产了，尤其是等第比较高的村级。

本年博若莱村级产量举座只好 28～32 公升 / 公顷，对比日常产量能作念到 45 公升 / 公顷，减产了 30% 以上！

但咱们齐作念了 9 年新酒了，如故思让人人用最低资本喝新酒，是以跟酒庄磨了很久，重叠双十一特惠，售价跟往年相似：

1. 杜波夫村级博若莱新酒 2025，特价凯旋 198 元 148 元。

2. 杜波夫村级博若莱橘酒 2025，特价凯旋 218 元 158 元（限 90 支）

买套装最合算：两支新酒 =288 元，1 红 +1 橘 =298 元，算下来是全网最廉价。（哦，如若你一又友够多，可以找东说念主拼 6 支囤货装只须 799 元，单支低至 133.2 元）

预售！预售！

现时拍下，11 月中下旬发货

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博若莱新酒到底啥来头？好喝在哪？如若你没听过它的大名，请允许咱们第 10086 次为你安利：

离葡萄汁最近的葡萄酒

每年只在 11 月发售

一年必须喝一次

博若莱新酒（Beaujolais Nouveau），从名字里人人就能看出来门说念：崇敬越早喝越好喝。

它可以算是"离葡萄汁最近的葡萄酒"，从采摘到酿造，只好 50 天傍边，每一步齐是死活时速。

为什么这样追求清新？咱们要说到它独到的酿造方法。

新酒，一般齐会采选用一种"全果二氧化碳浸渍法"，让葡萄发展出一种相配巧妙广宽的泡泡糖、蓝莓风仪。

这也让博若莱新酒，透澈站在了严肃葡萄酒的对立面，再加上博若莱产区传统的佳好意思葡萄，本人就皮薄多汁，喝起来真实像果汁相似自便易懂，不爱喝葡萄酒的小白也会可爱！

6-8 周的酿造时候，包括了采摘、发酵、酿造、装瓶，而接下来，即是一场与时候的竞走——要趁着它景色最佳的时候，将新酒空运往全球各地。

从伦敦到巴黎再到日本，列国酒鬼们齐拭目以待，强烈宽饶这场痛饮盛宴的开启。

这亦然它庆典感的开头：一年只卖一次，11 月的第 3 个周四 0 点，准时开喝！

当作酒商，卖之前还要签署保文凭，一朝抢跑，可能会濒临酒庄再也弗成能卖酒给你的严重成果……

一年喝一次

最经典的采选

博若莱之王杜波夫

卖了 8 年的博若莱，咱们确凿齐会采选老一又友名家乔治杜波夫——公认的博若莱新酒之王，一手带火博若莱新酒这个 ip。

乔治杜波夫先生与男儿（老庄主已于 2020 年物化）

八十年代前，新酒每年销售额不外十万高下，而如今全球却可以在极短的时候内，创造出 7000 万瓶的惊东说念主销量。

而这数十年内遗址般的增长，与博若莱新酒全球同步开瓶日痛饮的风潮，确凿是乔治杜波夫一己之力推起的。

寰宇最具影响力的葡萄酒评述家之一 Robert Parker，凯旋敬称他为博若莱之王。19 岁就采选消释了学业启动酿酒，23 岁酿出我方东说念主生中第一瓶酒，31 岁那一年，他创立了我方的葡萄酒品牌 Georges Duboeuf.

本年依旧是新酒最高的村级

诚然减产，可是质料不减反增！

比起许多年青酒庄，杜波夫当作博若莱产区的大名庄，有两个显耀上风：

第一个事理，杜波夫葡萄的资源真实好。咱们本年卖的如故是他家村级，亦然新酒的最高档别。平均藤龄要 50 年 + 了！

如若拿果汁来打譬如的话，一般的博若莱新酒喝起来可能是平淡果汁；杜波夫村级 + 老藤作念出来的新酒，尝起来像是冷榨果汁相似清新而浓郁，清新当然，还有棒棒糖一般的甜好意思果香。

第二个事理，本年滋长季博若莱天气不算好，产量比拟客岁又大减了。好在着花坐果后阳光充沛，剩下的果实闇练度齐卓越可以，有些酒庄以致说比以往大年还要更好。

越是这种情况，采选酿造教养丰富的名庄就越是保障。杜波夫官方试饮陈说提到，本年新酒果味闇练直给，况且不失优雅呢！

除了，另外还有一支加餐酒：博若莱 · 橘酒。

这支酒是杜波夫酒庄的新尝试：用白葡萄作念的博若莱新酒，别的酒庄很迥殊。

客岁只好 30 支，本年咱们拿到了 90 支！

混酿 4 个白葡萄品种：霞多丽 Chardonnay、麝香 Muscat、白歌海娜 Grenache Blanc、维欧尼 Viognier，其中麝香葡萄、维欧尼齐是出名花香四溢的白葡萄品种，妥妥的香水小炸弹。

带皮浸渍，香气更丰富，因为浸皮口感上也会有极少微微单宁触感，口感也会塌实一些。

传统博若莱新酒由红葡萄酿造，喝起来是莓果糖的风仪走向。博若莱橘酒更偏柑橘糖，西柚的多汁、蜜橘的甜好意思、橙皮的清新，是很不相似的承诺～

临了再说一下预售 + 双十一的价钱哦！

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